25 January 2011

SPAGUETTI BOLOGNESA

 Today im going to celebrate my birthday and my mum is doing a very yummy bolognesa ummmmm!!!!. This is how she did it.





This vegetables are: Carrot, White onion, Celery, Mushroom, Red sweet pepper.....




                              ...chop vegetables


And olive oil.



And the bolognesa!!!!!!!!!!!



Home-made tomato ("really good one")


Thanks MUMMMM
Muaaaa!!!
Cecilia 10 years old

19 January 2011

My favorite food (Maria)....Pero's Cake

Los peros los hemos cogido en la huerta que Chiqui y Tomás (los abuelos) tienen en Tàrbena y como teníamos muchos, pues decidimos hacer una tarta...






                  Los ingredientes de la tarta son: muchos peros, harina, leche, azúcar y huevos....




Al horno durante una hora más o menos.





Se "pinta" con mermelada de nísperos....






                                  y .....lista para comer...ummmmm!!!







Els perellons son unas manzanas ùnicas y desconocidas  que se cultivan en la montaña de la provincia de Alicante y que están bueníssssssimas!!